Menus


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ENTREE / PLAT / DESSERT – 49€

ENTREE / PLAT ou PLAT / DESSERT – 37€ (uniquement le midi)
du lundi au vendredi
hors jours fériés

ENTRÉES
Crevettes croustillantes épicées, cœur de romaine au sésame
Œuf bio moelleux, champignons sautés à la sauce soja
Riz croustillant, daurade Royale marinée, chipotle
Carpaccio de Saint-Jacques, clémentine et sarrasin grillé
Bouillon thaïe au curry rouge, volaille

PLATS
Burger de bœuf bio du Maine et Loire, frites maison
Ris de veau poêlé aux condiments acidulés, carottes
Filet de bœuf bio au saté, purée de pommes de terre
Spaghettis cuisinés à la Carbonara
Cabillaud sauvage caramélisé au miso, pak choï et pickles
Saint-Jacques et gnocchis, butternut, crème au Banyuls

Côte de bœuf de race française (Hors menu 90€ pour 2)

DESSERTS
Saint Nectaire Bordier, salade verte
Pain perdu aux poires, caramel de noisettes, glaces vanille
Riz au lait à la vanille et caramel beurre salé
Baba au rhum, crème fouettée à la vanille
Ananas aux agrumes, sorbet fromage blanc
Moelleux chocolat Grand Cru, glace vanille


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JUS DETOX BIO Simple & Nature 9€
Carotte, fruits de la passion, citron vert, pomme verte, gingembre

GINGER BLASTER 12€
Rhum, menthe, cordial gingembre, jus de citron, jus de pomme, bitter

JALOUSIE 13€
Vodka, framboise, cordial sureau, apérol, jus de citron, ginger ale

MARY SUZY 12€
Gin, suze, crème de pêche, romarin, tonic water

BIG APPLE 13€
Calvados, jus de pomme, liqueur de cannelle, jus de citron

PASSION DELIGHT 13€
Rhum épicé, fruit de la passion, sirop de vanille maison, jus de citron

BROOKLYN 14€
Whisky, vermouth rouge, liqueur marasquin, bitter

FRIDA MARGARITA 12€
Téquila, mescal, jalapeno, sirop d’agave infusé au thym, jus de citron, sel noir

GERMANOPRATIN 15€
Concombre, jus de citron, gin, Saint Germain, allongé au champagne

PRESPRITZ 15€
Apérol, gin infusé au romarin, champagne, jus de pamplemousse, sureau

BASILIC INSTINCT 12€
Fraise, basilic, vodka, jus de citron, sucre de canne, poivre de Penja

DARK’N STORMY 13€
Rhum, ginger beer, jus de citron, sirop maison au 5 épices

VANILLA SKY sans alcool 9€
Fruit de la passion, jus de mangue, lait d’amande, sirop de vanille maison

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.


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LE BRUNCH – 45€
le dimanche de 11h30 à 15h00

JUS DETOX BIO + 4€
Simple & Nature
Vert très très vert

UN VERRE DE JUS D’ORANGE PRESSE

BOISSONS CHAUDES
Expresso, chocolat chaud, thé
Café filtre à volonté

MINI VIENNOISERIES & TARTINES
Chocolatine, croissant, pain aux raisins
Baguettine bio
Confiture et pâte à tartiner maison, beurre Bordier

ŒUFS BIO & PLUS
Oeufs Bénédicte, jambon blanc ou saumon fumé bio
Omelette blanche, avocat, épinard, parmesan
Crevettes croustillantes épicées, coeur de romaine au sésame
Spaghettis cuisinés à la Carbonara
Burger boeuf bio Maine et Loire, frites maison
Croque Madame des Prés, salade verte

GOURMANDISES
Ananas aux agrumes, sorbet fromage blanc
Pain perdu aux poires, caramel de noisettes, glace vanille
Granola Maison, fruits, fromage blanc vanillé
Pancake banane, sauce chocolat, chantilly
Moelleux chocolat Grand Cru, glace vanille de Tahiti